食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
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1鸡腿清洗备用。 -
2去骨切块加入料酒生抽生姜胡椒粉淀粉腌制10分钟。
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3锅中热油煸炒鸡腿肉。
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4锅中留点油煸炒配料。
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5合入鸡腿肉。
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6加入花生米翻炒均匀，加入生抽蚝油盐调味即可。
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7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
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- 西葫芦饼
- 煎东北粘豆包
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- 南瓜小米糊
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- 黑洋酥年糕
- 海参小米粥
- 南瓜小米粥
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- 疙瘩汤
- 胡萝卜玉米山药牛骨汤
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- 烤冷面
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