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诗文
红糖白芝麻馅青团
释义
食材明细
主料
糯米粉
200克
粳米粉
105克
艾草粉
10克
辅料
熟白芝麻
适量
红糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红糖白芝麻馅青团的做法步骤
1
食材:糯米粉、粳米粉。
2
艾草粉、熟白芝麻、红糖。
3
在碗中放入适量的红糖和适量的熟白芝麻拌匀。
4
取200克糯米粉和105克粳米粉放入大盆中。
5
随后,搁入10克艾草粉。
6
逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。
7
接着,取一些艾草粉糯米团捏成一个窝,放上红糖白芝麻馅。
8
包好揉成圆球压扁一下。
9
然后,放入铺有粽叶的蒸锅中。
10
盖上盖,开盖蒸至15分钟关火,焖5分钟。
11
最后,开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 清明
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更新时间:2025/6/24 0:27:03