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诗文	韭菜炒香干
释义	食材明细 主料 韭菜 1把 香干 1块 小米椒 2个 辅料 生抽 适量 白糖 1勺 葱姜蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒香干的做法步骤 1 韭菜摘洗干净。 2 香干切小条。 3 韭菜切段。 4 葱姜蒜切碎。 5 锅中放油爆香葱姜蒜后，捞出葱姜蒜丢掉，然后炒韭菜至断生后加入香干。 6 放入调料调味后盛盘，撒切碎的小米椒即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。