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诗文
油酥芝麻烧饼
释义
食材明细
主料
面粉
250g
盐
2g
白糖
10g
食用油
20g
水
135g
白芝麻
适量
辅料
面粉
200g
五香粉
5g
食用油
100g
盐
4g
五香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
油酥芝麻烧饼的做法步骤
1
水油皮食材放入容器中。
2
加水用筷子搅拌成絮状。
3
和成面团刷上一层油盖保鲜膜醒十分钟。
4
油酥食材放入容器中和成面团。
5
和成油酥面团。
6
油皮和油酥分别分成九个小剂子搓圆盖保鲜膜松弛十分钟。
7
油皮包上油酥。
8
擀成长舌形状。
9
从一头卷起来。
10
在擀长。
11
在卷起来。
12
全部做好盖保鲜膜松弛十分钟。
13
做成小饼沾一层芝麻。
14
放在烤盘里,烤箱180°烤25分钟。
15
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐
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重九后五日游齐山(宋·严粲)
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更新时间:2026/5/8 23:00:34