食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
千张烧牛蛙的做法步骤
-
1牛蛙洗净剁块. -
2千张,大葱,姜洗诤,千张切宽条,葱姜切片. -
3锅中水开加盐焯千张,捞出过凉水. -
4锅中放油,花椒姜片炝锅. -
5放入牛蛙炒变色,加入料酒去腥. -
6放入豆瓣酱,大葱煸香. -
7合入牛蛙炒匀,加入酱油清水烧开,加糖盐入味. -
8再放千张翻炒. -
9放入味精调味收汁,放点葱段 -
10出锅装盘即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 青菜疙瘩汤
- 榨菜肉丝
- 北京小吃----麻豆腐
- 营养美味的虾仁肉饼蒸蛋
- 萝卜丝炒虾皮
- 奥尔良肉丝炒豆角
- 油菜炒虾皮
- 玉米瘦肉粒粥
- 西芹肉丝
- 煎粽子
- 翡翠虾仁
- 茄香如意
- 龙口粉丝菜谱 -- 头菜粉丝
- 如花似玉（鱼）
- 山药菜梗
- 木耳海蜇
- 【如花美眷】红菜头养血汤
- 山寨鲍汁海参
- 蜂蜜柚子茶
- 蕨菜荞头炒五花腩
- 干锅菜花
- 蒸发糕---开口笑
- 彩蔬腊味煲仔饭
- 葡萄干小酥饼
- 韭菜豆芽炒虾干 打造5分钟快手家常菜
- 习惯什么什么的成语
- 习惯成自然
- 习惯自然
- 习惯若自然
- 习故什么什么的成语
- 习故安常
- 习无不精
- 习无什么什么的成语
- 习焉不察
- 习焉不觉
- 习焉什么什么的成语
- 习焉弗察
- 习而不察
- 习而什么什么的成语
- 习若什么什么的成语
- 寿冯骛洲七十一（明·庞嵩）
- 寿凌司李髭放（明·释今无）
- 寿凝院呈山主志师（宋·葛密）
- 寿凤池侄八十一（明·黄公辅）
- 寿函楼老人八秩（清·曾广钧）
- 寿刘上舍将仕（宋·翁溪园）
- 寿刘丞（宋·洪咨夔）
- 寿刘九峰封君（明·黄衷）
- 寿刘人寿乡兄古稀（近现代·朱帆）
- 寿刘侍御母八十（明·张宁）
- 寿刘内史奇公（明·释今无）
- 寿刘别驾尊翁九十有一（明·苏仲）
- 寿刘叔温父八韵（明·张宁）
- 寿刘太守瑞堂（明·释今无）
- 寿刘夫人（明·梁宪）
- 黑女巫
- 森林报(夏全彩注音)/蜗牛小书坊
- 范文正集(共3册)/钦定四库全书
- 阿兰说幸福
- 财富吸引力法则
- 中国中古文学史汉魏六朝专家文研究(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 体验鲨鱼(新修订)/体验课堂系列/可怕的科学
- 测来测去--长度面积和体积(新修订)/经典数学系列/可怕的科学
- 中国史学思想会通(历史文献学思想卷)(精)
- 移动机器人的SLAM与VSLAM方法
- 艾玛的香蕉浴/像艾玛一样快乐成长
- 艾玛和她的小伙伴/像艾玛一样快乐成长
- 大明徐后传(上下)
- 编程之美--微软技术面试心得
- 一个陌生女人的来信