食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烧豆角的做法步骤
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1豆角去丝洗净控水。
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2起火下多油炸熟豆角，捞出控油。
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3起火下油，放入葱姜蒜炝锅。放肉片煸炒，加少许酱油，放入豆角，加盐，味精，胡椒粉翻炒，勾芡出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 以莞香结赠吕黍字系以诗（明末清初·屈大均）
- 以莲实饷李子真作诗为谢因用其韵（宋·蔡戡）
- 以莲心茶送巩使君小诗将之（宋·虞俦）
- 以莲心茶送江倅报以剥虾佳句（宋·虞俦）
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