食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜果炒肉片的做法步骤
-
1菜果洗净去皮切片，蒜头切碎。 -
2瘦肉切薄片，加入盐2g，生粉3g，花生油5g搅拌均匀。 -
3热锅加油，滑炒肉片，捞起控油。 -
4热锅加油，炒香蒜头，倒入菜果翻炒均匀。 -
5加入适当清水和调味料最后加入肉片翻炒均匀焖制片刻。 -
6取2g的生粉对5g的清水勾个薄芡撒上少许油炒匀。
小窍门
菜果在煮的时候比较容易烂掉所有我们不能煮太熟，刚熟即可；瘦肉滑炒不能太熟约7成熟即可~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 什锦香肠培根烤菜
- 杏鲍菇饺子
- 双层红豆年糕
- 清蒸桂鱼
- 茄汁煨小牛膝
- 炒疙瘩
- 鲍鱼炖五花肉
- 【万多福开心果】——开心果磅蛋糕
- 四喜蒸饺
- 拒绝食品添加剂——【草莓果酱】
- 千层肉饼
- 醋溜白菜
- 香菇肉丸
- 咖喱肉丸
- 超级下饭的香煎腊鱼
- 焦香馍片
- 灌汤明珠蒸饺
- 喷喷香的黑芝麻吐司
- 杂粮土司
- 幸福生活金灿灿——【金瓜盅】
- 火腿炖肘子
- 满口留香---花生酱曲奇
- 怡红祝寿
- 香辣鲈鱼
- 青椒腊鱼
- 小明现在正在清洗餐具用英语怎么说
- 小朋友真棒用英语怎么说
- 小本什么什么的成语
- 小本经济
- 小本经纪
- 小本经营
- 小材什么什么的成语
- 小材大用
- 小村庄用英语怎么说
- 小杖什么什么的成语
- 小杖则受，大杖则走
- 小杯中杯大杯用英语怎么说
- 小松鼠处处都是用英语怎么说
- 小枉什么什么的成语
- 小枉大直
- 咏水灯（明·李云龙）
- 咏水碓（明末清初·徐倬）
- 咏水碓（金末元初·王寂）
- 咏水精（唐·韦应物）
- 咏水红（宋·宋祁）
- 咏水诗三首（南北朝·释惠标）
- 咏水车限南三酣韵（清·许传霈）
- 咏水镜同陆伯阳作（明·杨士奇）
- 咏水（唐·张文琮）
- 咏水（唐·骆宾王）
- 咏水（宋·韦骧）
- 咏水（明·释今无）
- 咏汉武帝（唐·王无竞）
- 咏汉金釭（清·刘文如）
- 咏汉金釭（清·唐庆云）
- 内心淡然谁都伤不到你
- 吕贝尔马克思学研究
- 猜猜我有多爱你(精)
- 精准决策--差异化采购供应策略(精)
- 你是好妈妈更是你自己(放下对完美妈妈的执着找回你的生命弹性)
- 内部的雪(马累诗集)
- 全民阅读·经典小丛书--汉赋经典（彩色）
- 全民阅读·经典小丛书--喻世明言（彩色）
- 全民阅读·经典小丛书--中华上下五千年·明清（彩色）
- 全民阅读·经典小丛书--增广贤文（彩色）
- 全民阅读·经典小丛书--世说新语（彩色）
- 全民阅读·经典小丛书--鬼谷子（彩色）
- 全民阅读·经典小丛书--楚辞经典（彩色）
- 傅斯年传
- 鞋尖朝外/国内大奖书系