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诗文	香菇炒冬笋
释义	食材明细 主料 香菇 30g 冬笋 250g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香菇炒冬笋的做法步骤 1 所需食材：干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋 2 冬笋切块、香菇切成两片。 3 热锅热油下冬笋。 4 炒至变成黄色。 5 放入冬菇翻炒均匀。 6 留下来的泡香菇的水。 7 倒入泡香菇的水，大火至开转小火烧3分钟。收去水份后，加生抽、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。 8 出锅上桌。 所属分类： 热菜   家常菜
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