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诗文
麻辣胡萝卜炒肉
释义
“麻辣好吃下饭”
食材明细
主料
胡萝卜
2个
肉
适量
辅料
红辣椒
适量
花椒
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣胡萝卜炒肉的做法步骤
1
先把胡萝卜洗净刨丝
2
肉切成小块
3
红辣椒切一下,家里有矿的再些切生姜,大蒜味道会更好
4
锅里加油适量烧热,放入辣椒,花椒(生姜,大蒜)爆香,放肉翻炒加酱油少许,加盐
5
加胡萝卜丝翻炒至变色,加鸡精起锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:11:15