食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金钩炒芥菜的做法步骤
-
1芥菜一棵 -
2去根洗净。
-
3开水锅中放入适量盐，放入芥菜烫一分钟左右捞出，迅速入凉水中浸泡十分钟以上。
-
4捞出挤干水份切段。
-
5金钩冲洗一下无需浸泡，姜、葱切丝。
-
6热锅冷油，放入金钩小火炒香。
-
7倒入葱姜丝，加入料酒出香味。
-
8加入芥菜翻炒，加入盐、糖翻炒片刻。
-
9出锅装盘。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
- 白菜炒虾仁
- 清炒佛手瓜
- 腊肠炒豆腐
- 牛肉炖莲藕
- 西红柿卤面
- 母子相会
- 盐水鸭炖豆角
- 南瓜圆子红豆汤
- 玉米荸荠排骨汤
- 大排面
- 肉炒香干
- 西红柿牛腩面
- 冬虫夏草蒸鸭汤
- 炝拌酸辣白菜丝
- 菠菜肉丝汤面
- 泡姜炒鸡胸肉
- 牛肉末
- 白菜豆腐汤
- 雪菜烧豆腐
- 肉丝白菜热汤面
- 掉渣一口酥
- 清炒茼蒿
- 黑椒牛肉粒
- 榨菜肉丝面
- 素版蒸肉
- 罔什么虐什么的成语
- 罔什么行什么的成语
- 罔什么顾什么的成语
- 罔所什么什么的成语
- 罔所顾忌
- 罔有什么什么的成语
- 罔有孑遗
- 罔极之哀
- 罔极之恩
- 罔极什么什么的成语
- 罔水什么什么的成语
- 罔水行舟
- 罔知什么什么的成语
- 罔知所措
- 罕什么什么喻的成语
- 舟泊广州江岸逢敌机夜袭（近现代·张采庵）
- 舟泊广陵（清·孙蕙）
- 舟泊庐陵玩月同兄汝载弟孺白分赋（明·苏升）
- 舟泊延平怀刘仲祥（元末明初·蓝智）
- 舟泊扬子桥（清·王猷定）
- 舟泊扬州写怀（明·王纬）
- 舟泊扬州（元·卢琦）
- 舟泊括苍溪口（宋·释惟谨）
- 舟泊断藤峡（明·毛绍龄）
- 舟泊无锡（清·张廷璐）
- 舟泊曹娥祠下（宋·薛嵎）
- 舟泊村西野步（清·邹嘉升）
- 舟泊松江（宋末元初·方一夔）
- 舟泊梁家庄檃括与应原忠语（明·湛若水）
- 舟泊槜李沈纯父邀同陈茂才登烟雨楼（明·胡应麟）
- 夷夏先后说
- 如何读懂和掌控你周围的人大全集(超值金版)
- 潜意识与第六感大全集(超值金版)
- 命案十三宗
- 小王子/译文名著文库
- 新大众菜谱(美味上海菜600款)
- 建筑材料(应用型本科院校土木工程专业系列教材)
- 小学生国际象棋课本(上)
- 生物学基础实验教程--植物生物学实验动物生物学实验微生物学实验细胞生物学实验免疫学实验(第3版Ⅰ国家精品课程配套立体化教材)
- 房地产法学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中华美德读本(1)
- 牛人是做出来的(摆脱糟糕生活的智慧)
- 一个人用日文去旅行(附光盘赠精华版小册子)
- 此生最不容错过的电影(附光盘)/我爱读好英文
- 城市新引力(轨道交通综合开发规划理论与实践)