“蓝莓山药泥是一道非常好吃的甜蜜小食，跟闺蜜聚会时经常会点这道菜。山药含有丰富的营养，不仅可以健脾益胃、益肺止咳而且还有降低血糖、延年益寿的功效。将山药泥与蓝莓酱搭配，既美味又养生，同时又老少皆宜，虽说是一道凉菜，倒更像饭前甜点，吃起来酸甜可口，非常美味！”
食材明细
- 甜味 口味
- 榨 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蓝莓山药泥的做法步骤
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1准备一些山药。 -
2山药去皮后，上锅蒸熟。 -
3蒸熟的山药放入料理杯中。 -
4加入牛奶或者淡奶油都可以。我是用了250g的山药泥中加入了100g的牛奶。 -
5盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。 -
6搅打好的山药泥非常均匀、细腻。 -
7将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴。 -
8挤入自己喜欢的造型。 -
9淋上蓝莓酱即可。 -
10新年里，做这样一道美味的甜点，新的一年里愿你每天都甜甜蜜蜜
使用的厨具：破壁机、蒸锅
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