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诗文 羊排黄豆汤
释义
羊排黄豆汤的做法

食材明细

主料
  • 羊排 525克
  • 黄豆 70克
调料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

羊排黄豆汤的做法步骤

  • 羊排黄豆汤的做法步骤：1
    1
    食材：羊排（已清洗焯水）、黄豆（已提前数小时泡发清洗）。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：2
    2
    将羊排下入高压锅里。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：3
    3
    接着，加适量的清水。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：4
    4
    加适量的料酒。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：5
    5
    盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：7
    7
    然后，合入黄豆。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：8
    8
    再次盖上盖、烧煮5分钟后关火。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：9
    9
    焖至没气后开盖。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：10
    10
    最后，加适量的盐。
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：11
    11
    加适量的味精。（加不加味精自愿）
  • 羊排黄豆汤的做法步骤：12
    12
    调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/24 14:08:26