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诗文 冬瓜烧杏鲍菇
释义
冬瓜烧杏鲍菇的做法
“冬瓜、杏鲍菇都是家人喜欢的食材,也是很利好的食材。将两种食材搭配在一起烧制,素菜荤做,非常美味的一道下饭菜。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 200g
  • 杏鲍菇 250g
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤

  • 冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗干净切成条。
  • 冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮去瓤切成条。
  • 冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    起油锅,葱姜入锅煸香,冬瓜入锅炒。
  • 冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    杏鲍菇入锅炒。
  • 冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    加酱油炒均匀。
  • 冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加白砂糖炒均匀,加适量水盖上锅盖烧。
  • 冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    食材熟加盐炒均匀关火。
  • 冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    盛出享用。

小窍门

调味品依据个人口味添加。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:47:52