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诗文
黑椒牛肉意大利面
释义
食材明细
主料
意大利面
适量
黄牛肉
适量
胡萝卜丝
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
黑椒粉
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑椒牛肉意大利面的做法步骤
1
黄牛肉切成小丁后用水再清洗去血水
2
牛肉丁加入生抽,玉米淀粉,黑椒粉和花生油抓匀腌制
3
胡萝卜切丝备用
4
洋葱切丝备用
5
水烧开将胡萝卜焯烫差不多一分钟后捞出
6
焯烫胡萝卜的水放入意大利面,大概煮10分钟左右后没有硬芯后捞出
7
热锅下油煸炒一下牛肉丁
8
放入胡萝卜丝翻炒
9
加入意大利面炒匀
10
放入洋葱丝翻炒均匀
11
少许的盐调味,炒至洋葱断生
12
出锅时再洒上少许黑椒粉即可
13
成品
14
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 西餐
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过滩(清·盛锦)
过滩(示吴姬)(明·商家梅)
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过滹水(金·赵秉文)
过滹沱河访严明府不遇(清·彭湘怀)
过滹沱河(元·曹伯启)
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更新时间:2026/1/12 19:17:00