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诗文
麻辣水煮鱼
释义
“下饭开胃^_^”
食材明细
主料
草鱼
1300g
黄豆芽
100g
黄瓜
1根
芹菜
1颗
辅料
郫县豆瓣酱
3大勺
淀粉
50g
料酒
30g
葱
适量
辣椒
适量
白糖
10g
姜
适量
蒜
适量
麻辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
麻辣水煮鱼的做法步骤
1
配菜焯水还可以放油菜看自己喜欢。
2
鱼片一个碗鱼头鱼尾鱼骨鱼泡一个碗我是在市场直接让卖家切好的。
3
淀粉姜片葱丝料酒盐腌好。
4
码齐放入碗底。
5
用筷子轻轻搅拌均匀。
6
调料入热油爆香。
7
3大勺郫县豆瓣酱炒出红油。
8
放一点白糖调味。
9
放入鱼头鱼尾鱼骨鱼泡翻炒。
10
加入清水或高汤。
11
煮开下鱼片用筷子夹。
12
放入盐调味。
13
放酱油调味。
14
出锅放辣椒碎。
15
烧热油。
16
浇热油爆香。
17
撒入少许香菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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phone up
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phonograph
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phonological
phonological awareness
phonologist
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phony
phony up
phooey
phosgene
蓝生扩之常虑予召毁故作此解之(明·邹元标)
蓝田刘明府携酌相过与皇甫郎中卯时同饮醉后(唐·白居易)
蓝田县之东有山高入云表甚秀拔予问从臣此山(明·朱诚泳)
蓝田喻言诗二首(宋·徐若浑)
蓝田山庄(唐·宋之问)
蓝田山石门精舍(唐·王维)
蓝田悟真寺作(宋·苏舜钦)
蓝田溪上(宋·杨时)
蓝田溪与渔者宿(唐·钱起)
蓝田溪杂咏二十二首 登台(唐·钱起)
蓝田(宋·吕大临)
蓝田(宋末元初·汪元量)
蓝舆行清辉门外即事(宋·程俱)
蓝豫阳国学赴选兼柬孟我疆尚宝(明·邹元标)
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更新时间:2026/2/1 18:54:40