食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇去老根，洗净，小米辣洗净切小圈儿。 -
2金针菇下水煮2分钟，捞出控干水分。
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3葱切碎，打算切片，醋，生抽，白糖调汁，撒入小米辣，调匀，腌10分钟。
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4放入碗中，烹入调好的汁调匀。
-
5装盘。
使用的厨具：煮锅
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