“前段时间在抖音上看到有大碴子和芸豆，就买了些回来，今天刚下过雨，天气好凉快，就用它煮粥喝。
我再加了几颗红枣，真的很好喝，芸豆软糯、大碴子粘稠再加上红枣的甜香，特别好喝。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芸豆红枣大碴子粥的做法步骤
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1准备食材。 -
2大碴子芸豆清洗干净浸泡一晚上。
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3锅中加水，将芸豆和大碴子放进去里面加两滴油大火烧开。
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4红枣洗干净用去核器将枣核去掉。
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5水开后将红枣放进去，小火煮50分钟，直到芸豆大楂子粥煮烂关火（中间用勺子不停的搅动，以防粘锅）。
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6早上来一碗这样的粥，舒服一整天。
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7成品图。
小窍门
煮这样的粥尽量用砂锅小火慢炖，我觉得这样煮好的粥好喝。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐