网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋丝拌莲藕
释义
““莲藕””
食材明细
主料
莲藕
1节
鸡蛋
3枚
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱花蒜蓉小米辣圈
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
香醋
1勺
白糖
1勺
调料
白醋
数滴
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
鸡蛋丝拌莲藕的做法步骤
1
准备莲藕,鸡蛋。
2
莲藕去皮切片。
3
下锅焯水(加入白醋数滴,可以防止莲藕氧化变黑)。
4
过凉水。
5
3个鸡蛋打入碗中并搅散。
6
平底锅刷油。
7
鸡蛋搅散倒入锅中摊平(记住要及时翻面)。
8
将过凉水的藕片放入盘中。
9
鸡蛋皮出锅后切丝。
10
将鸡蛋丝装入盘中。
11
准备葱花、蒜末和小米椒圈。
12
起锅烧油。
13
将热油瀮于碗中。
14
碗中放入香料时加入食盐和白糖,现在加入生抽。
15
加入蚝油。
16
加入香醋。
17
搅拌均匀。
18
将将酱料浇入盘中,搅拌均匀即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
太阳早餐饼
凉拌螺旋面
马齿苋黑全麦煎饼
红葱油拌马齿苋
槐叶小米粥
菠萝咕咾肉
排骨萝卜汤
五香卤猪肝
香椿汤面
红椒炒鸡丁
花椒叶鸡蛋煎饼
蒜片炒西葫芦
茴香鸡蛋饼
柳叶黑面肉丁包
小米黑面馒头
凉拌娃娃菜
凉拌木耳
西红柿炒蛋
凉拌包包菜
黄瓜炒肉片
木耳炒肉片
蒜汁秋葵
西葫芦炒肉片
肉片炒蒜薹
火龙果麻薯软欧包
tippy-toe
tip sheet
tipsily
tipster
tipsy
tip the scale
tip the scales
tiptoe
tiptoe around
tiptop
tip-top
tip up
tip-up
tip your hat to
tirade
岁末过长沙承柳堂兄招饮同用寤堂兄相寄韵(当代·张月宇)
岁末限二冬韵(当代·陈忠平)
岁末随咏十首(当代·添雪斋)
岁杪写怀(当代·程滨)
岁杪吟(宋·邵雍)
岁杪夜占(当代·陈忠平)
岁杪寄怀友人(明·何吾驺)
岁杪将发楚州呈乐天(唐·刘禹锡)
岁杪山中(宋·俞紫芝)
岁杪归途晤方圆轻吟二兄醉宿益阳记此兼寄叶(当代·张月宇)
岁杪徐园宴集用王弇州韵二首(明·卢龙云)
岁杪思亲(明·张鈇)
岁杪故园踏雪(当代·熊东遨)
岁杪潘景升过海虞夜集受之内翰斋头得歌字(明·广润)
岁杪用韵(宋·洪咨夔)
我的故事爸爸(全4册)
人像摄影(新版北京电影学院摄影专业系列教材)
书本里的蚂蚁(彩绘注音版)/王一梅飞翔经典童话
玄武门罗生门(精)
新人力资本--测量形成与作用/新兴管理文库
闲情偶寄
第一头坐在云朵里的熊(精)
国画技法从入门到精通 四季百花
让孩子着迷的专注力训练(全6册)
幼儿英语启蒙绘本1-10册
【中华民族的五经之首,一部古老的百科全书】认识易经
给青年的十二封信
味觉记忆(中国美食)(精)/老乔的漫游绘本
它来到我们中间寻找骑手/茅盾文学奖获奖作家短经典
幼儿潜能开发(共5册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/1 18:40:23