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诗文
煎蛋白萝卜丝汤
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
鸡蛋
2个
辅料
芹菜末
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煎蛋白萝卜丝汤的做法步骤
1
白萝卜去皮洗净切细备用。
2
锅中热油打入鸡蛋煎成荷包蛋。
3
煎好的蛋盛出备用。
4
锅中底油放入白萝卜丝翻炒。
5
加入适量的清水。
6
放入荷包蛋。
7
大火煮开,煮至白萝卜断生,汤色显白后加入少许盐调味即可。
8
盛入碗中,洒上芹菜末即可。
9
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/16 16:14:46