食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
春笋炒五花肉的做法步骤
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1五花肉焯水后洗净切薄片。 -
2春笋切开后冷水下锅焯水。
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3焯水过的春笋切细备用。
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4香葱洗净切段。
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5热锅放入五花肉煸炒。
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6五花肉煸炒出油脂，太多可以盛出少许油来。
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7放入春笋翻炒。
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8少许盐调味。
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9加入少许蚝油。
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10洒上少许清水翻炒均匀，出锅前放入葱段即可。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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