食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒风干肉炒蘑菇的做法步骤
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1食材：风干肉（已清洗）、蘑菇（已洗净切成片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。 -
2将风干肉放在案板上切成片。
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3将蘑菇和青椒下入沸水中焯开捞出。
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4接着，下入切好的风干肉焯开2分钟后捞出。
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5起锅倒油烧热，下入焯好的风干肉、蘑菇和青椒翻炒一下。
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6然后，加适量的盐。
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7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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