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诗文
干捞螺蛳粉
释义
“螺蛳粉一般都吃带汤的,今天改变一下吃法,干捞,也非常不错吃哦。”
食材明细
主料
螺蛳粉
一包
辅料
香菜
少许
调料
香油
少许
花生油
少许
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干捞螺蛳粉的做法步骤
1
螺蛳粉一包含调料。
2
香菜。
3
冷水放入米粉开始煮,途中要用筷子搅拌下防粘锅。
4
煮熟后盖上盖子焖几分钟后才捞出来。
5
将调料包都放入碗里,我不吃辣所以红油包我没放,就按自己喜欢的调吧,调点香油,花生油,上锅蒸热就可以了,如夏天可以不用蒸热。
6
将米粉捞出来装盘,放入香菜。
7
倒入蒸热的调料。
8
拌均匀了就可以品尝啦。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/29 8:15:02