食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧香菇的做法步骤
-
1香菇洗净去蒂，改花。葱、姜、蒜、青红椒全切成小粒。 -
2锅中烧开水，放入香菇焯水10秒后，用冷水冷却香菇，保留营养成分。 -
3锅中加油烧热，爆香葱、姜、蒜、青红椒等料头 -
4放入香菇煸炒，再加入80ml的清水，放入1.5g的盐、3g的鸡精、3g的生抽、3g的耗油、8g的料酒调匀，焖1分钟，加老抽勾芡。 -
5大功告成~~
小窍门
1、香菇过一遍水可去除异味。
2、香菇易入味，少放盐和生抽
2、香菇易入味，少放盐和生抽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
- 芹菜炒无头鲜虾
- 奶茶爆品制作—百香茉莉四季春
- “凉拌”凉拌花生米
- 茵陈煎蛋
- 凉拌茵陈
- 麻辣香肠炒萝卜
- 茵陈麦饭
- 艾草青团
- 创意花样馒头
- 清炒蒲公英
- 杏鲍菇炒胡萝卜
- 翻砂芋头
- 榆钱糊塌子
- 金针菇大虾
- 水果面包
- 番茄面
- 贵州小吃——麻辣土豆丝
- 凉拌水果黄瓜
- 腐竹烧肉
- 武大郎烤饼
- 鲜榨果汁
- 土豆烧鸡
- 清蒸钳鱼
- 蔬菜三明治
- 排骨炖春笋
- bone
- bone cell
- bone china
- bone-crushing
- boned
- -boned
- bone dry
- bone-dry
- bonefish
- bonehead
- boneheaded
- bone idle
- bone-in
- bone lazy
- boneless
- 李堡野望（清·梅文明）
- 李壁山正郎惠藤州桑寄生酒谢以二首（明·黄衷）
- 李士举见寄次韵为谢二首（宋·晁公溯）
- 李士元学士守临邛日有谷一茎九穟者数本芝数（宋·梅尧臣）
- 李士宏得芗林五老石于野人（宋末元初·赵文）
- 李士常侍御瓜祝卷次韵（明·程敏政）
- 李士弘枯木风竹图（元·袁桷）
- 李士曹厅对雨（唐·钱起）
- 李士端杏轩诗卷（明·王洪）
- 李士行枯木（元·张雨）
- 李士贤检校使吴（明·虞堪）
- 李壮烈伯哀辞 其一（清·邵堂）
- 李壮烈伯哀辞 其二（清·邵堂）
- 李声父唐德舆程士和梁和仲过饮（宋·赵蕃）
- 李处土道院南楼（唐·项斯）
- 电力系统分析复习指导与习题精解
- 教育科学研究方法(教师教育课程系列教材)
- 农网科技进步应用成果汇编(2008年版)
- 考试与评价(教师教育课程系列教材)
- 常见自然灾害安全防范手册
- 故事中的教育理念更新/故事中的新课程改革丛书
- 故事中的课堂教学改革/故事中的新课程改革丛书
- 故事中的教师角色转变/故事中的新课程改革丛书
- 有效备课上课听课评课/有效教学丛书
- 起重机操作工培训教程
- 有效教学的案例与故事/有效教学丛书
- 高等数学习题课教程(附练习册高等学校教材)
- 闽台地方史研究(精)
- 纺织品检验学
- 实用青少年验光配镜