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诗文 杏鲍菇土豆片
释义
杏鲍菇土豆片的做法
“夏天菜品清淡点,纯素的容易下饭”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 杏鲍菇 1个
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 淀粉 少许
  • 少许
  • 香醋 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 色拉油 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

杏鲍菇土豆片的做法步骤

  • 杏鲍菇土豆片的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇,土豆,胡萝卜洗净切片备用……
  • 杏鲍菇土豆片的做法步骤:2
    2
    锅里倒入油,先放入土豆片煎炒一会
  • 3
    然后倒入杏鲍菇,胡萝卜片,翻炒一会,倒点开水,加入盐,生抽,蚝油,香醋,胡椒粉,放入水淀粉,盖上锅盖小火焖2-3分钟
  • 杏鲍菇土豆片的做法步骤:4
    4
    转大火收汤,起锅……撒点葱花
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 16:12:19