食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧鱼羊肉的做法步骤
-
1羊肉焯水捞出来洗干净 -
2比目鱼干剪成小片 -
3锅里加热放入少许油，小火把比目鱼片炸香，约10秒，很快很快就会焦的，注意啊，捞出备用 -
4还是刚才的锅，把香菇，八角、肉蔻放入锅中微微炒香，放入羊肉 -
5加入冰糖、腐乳、沙茶酱翻炒至冰糖溶化 -
6再放入比目鱼和生、老抽酱油、盐、味精翻炒均匀 -
7加入没过过羊肉一指的水量，大火煮开后转小火慢炖约1小时，炖至你喜欢的软烂程度即可，最后大火收汁，加入蒜末即可 -
8成品
小窍门
中途水量不够的话请加开水，水太多就大火收汁
使用的厨具：瓦煲、砂锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
学生
- 苹果干
- 养生大煲
- 酱卤牛肉
- 豆豉蒸香肘
- 南瓜紫薯红枣山
- 铁板凉粉炒馍
- 陈醋花生米
- 自制绿豆沙馅
- 香菇酱白菜黑木耳馅水饺#妈妈的味道#
- 红烧豆芽
- 香菇酱麻辣豆腐
- 花米燕麦甜粥
- #妈妈的味道#玉米面红糖包
- 卤猪肝
- 炸萝卜丸子
- 媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)
- 孜然羊肉
- 电饭煲玉米面发糕
- 肉桂核桃面包卷
- 蒸个小刺猬财运带到家
- 酥松小点心雪花酥
- 黄金红枣福袋
- 凉拌千张
- #妈妈的味道#孜然狼牙土豆
- 五香皮冻
- garret
- garrison
- garrison in
- garrote
- garroter
- garrotte
- garrulity
- garrulous
- garrulousness
- garter
- garter belt
- garter snake
- garter stitch
- garter strap
- garth
- 送原都御史安抚荆襄流民（明·张弼）
- 送去华法师（唐·贾岛）
- 送县令致仕（明·曹义）
- 送县学生顾立夫岁贡入京（明·袁凯）
- 送县官之京（元·胡天游）
- 送县宰王希之阙下（宋·魏野）
- 送县宰赴召（宋·萧仲才）
- 送县尉张子初还江右（明·黎象斗）
- 送县尹任满（宋末元初·毛直方）
- 送县尹某人荐举复职（明·王汝玉）
- 送参军吴子鱼大兄还大朝（明·许筠）
- 送参寥师归钱塘（宋·苏过）
- 送参寥师（宋·苏轼）
- 送参寥游京师（宋·毛滂）
- 送参政周公赴台中丞任（元末明初·陈谟）
- 企业生存与发展的18个战略工具
- Visual C++网络编程经典案例详解(附光盘)
- 路由交换技术(21世纪高等院校计算机网络工程专业规划教材)
- UG模具设计基础教程(NX6版高等学校学校计算机应用规划教材)
- 应用有限元分析
- 嵌入式系统设计原理及应用(第2版高等院校信息技术规划教材)
- 职业能力与职业能力测评(KOMET理论基础与方案)/当代职业教育理论与实践探索丛书
- 人民币区域化问题研究
- SolidCAM中文版计算机辅助加工教程(21世纪高等学校基础工业CAD\CAM规划教材)
- 电视摄像与非线性编辑(新课改中等职业学校计算机及应用专业教材)
- 全球时代下的行政契约/清华公法丛书
- PHP设计模式
- 数据库原理及应用实验与课程设计指导(21世纪高等学校计算机专业实用规划教材)
- 自救图强(解读金融海啸三部曲)
- ASP.NET MVC网站编程案例精解