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诗文
萝卜虾皮水饺(补钙水饺)
释义
食材明细
主料
萝卜
1根
虾皮
两大勺
蛋清
2枚
辅料
面粉
适量
调料
盐
5g
胡椒粉
5g
花椒粉
5g
姜粉
适量
鸡精
5g
味精
3g
香油
15ml
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
萝卜虾皮水饺的做法步骤
1
萝卜擦丝。
2
下水焯10秒。
3
攥干水分。
4
剁成碎。
5
加入两个鸡蛋、盐、适量虾皮。
6
加入八角粉、花椒面。
7
拌匀。
8
锅热倒油加适量葱花爆香。
9
加入萝卜馅炒匀。
10
盛出备用。
11
和好的棉分剂。
12
擀皮。
13
包饺子。
14
水开下锅煮饺子。三开水捞出。
15
一起补钙吧!
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/11 20:41:07