网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鱼尾
释义
“咸香鲜美,美味好吃,下饭菜。”
食材明细
主料
鱼尾
1条
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
油
适量
酱油
少许
辣酱
1勺
糖
少许
生粉
少许
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧鱼尾的做法步骤
1
鱼尾,洗净
2
把尾巴后面那旗斩短一点,抹点面粉
3
热锅放油,下鱼尾中火煎至定型
4
3分钟后又翻另一面煎
5
煎鱼尾的同时,切点姜,蒜头
6
调碗汁:酱油,辣酱,糖,生粉水
7
把鱼尾煎至两面金黄,放姜蒜下去煸香
8
然后下碗汁中火煮令鱼尾均匀上色,入味
9
加一小半碗开水大火煮开
10
煮3分钟左右,调少许生粉水煮至浓稠收汁即可关火
11
盛上碟,色泽很不错
12
成品图。撒点葱花点缀一下。
小窍门
鱼尾煎至金黄烧时肉才不会松散。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
苦瓜煎蛋
枣子馒头
木瓜番茄银耳蛋花羹
松茸焖鸡块
蛋黄酥
白酱海鲜意大利面
腊肉烧小土豆
胡椒牛杂汤
冷吃兔
番茄苹果汁
红烧海鳗
手撕包菜
土豆胡萝卜丝饼
回锅鱼片
姜枣茶
白菜肉焖油豆腐
鲜百合山药炒木耳
碌鹅
杂粮乌米饭
麻辣捞汁海鲜
黑芝麻三明治蛋糕
海参鸡蛋羹
蜂巢咖啡卷
浇汁油菜
豆腐海蛎汤
Croesus
croft
crofter
crofting
Crohn's disease
croissant
Cro-Magnon
cromulent
crone
crony
cronyism
crook
crooked
crookedly
crookedness
丁未平湖重九日(明·林光)
丁未年人日(元末明初·徐贲)
丁未庆成侍燕(明·倪岳)
丁未归舟会昌写怀(明·张天赋)
丁未归舟见新燕同诸子赋(明·何吾驺)
丁未效八窗叔赋黄郎(宋·李曾伯)
丁未新正与诗社诸公园亭宴集彦衡有诗众皆属(金末元初·段克己)
丁未昏(宋·释行海)
丁未春五首(宋·刘克庄)
丁未春怀舍弟时在京师(宋·朱松)
丁未春日将归里门赋别楚中诸友(清·张迎煦)
丁未春日瓶中梅殊未开二首(宋·范成大)
丁未正月春色已粲然露坐高风堂北观种花(宋·陆游)
丁未清明后一日偕潘茂昆郡伯登峄山(明·毕自严)
丁未游碧落洞庚申舟行欲再游不果(宋·曾丰)
传感器与检测技术(高等职业教育机电类专业教材)
仓储规划与管理(21世纪高等学校物流管理与物流工程规划教材)
画味(结构素描)
画味(照片本静物)
时装设计创意快速表达/完全绘本
完全绘本(图形创意设计手绘技法)
黄自元间架结构九十二法
颜真卿丛帖(3)
楷隶行集(居宅联)/历代书家集字丛书
楷隶行集(丰收联)/历代书家集字丛书
楷隶行集(婚喜联)/历代书家集字丛书
楷隶行集(福寿联)/历代书家集字丛书
楷隶行集(迎春联)/历代书家集字丛书
神话故事(附光盘)/聪明宝宝都在学
成语故事(附光盘)/聪明宝宝都在学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/31 17:23:02