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诗文
蒜香鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅中
六只
蒜香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蒜香鸡翅的做法步骤
1
取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;
2
鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;
3
大蒜切末;
4
取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;
5
倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;
6
加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 21:14:01