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诗文
黄桃果干酥饼
释义
食材明细
主料
低筋面粉
160克
黄桃果干
120克
辅料
玉米油
55克
绵白糖
40克
鸡蛋
1只
无铝泡打粉
1小勺
小苏打
4分之1勺
果味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
黄桃果干酥饼的做法步骤
1
食材:低筋面粉160克、黄桃果干120克、玉米油55克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺
2
将黄桃果干拆开包装,用剪刀剪碎待用。
3
将玉米油搁入大盆中。
4
随后,打入鸡蛋、加入绵白糖。
5
用打蛋器搅匀。
6
接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉和小苏打。
7
合入剪碎的黄桃果干。
8
和成团。
9
然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。
10
最后,烤箱预热175度烤25分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/2 15:39:30