“边看足球边喝着啤酒嚼着它，很享受哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豉油浸鸡胗的做法步骤
-
1将鸡胗切去筋膜边角，冷水下锅，放3-4片姜； -
2水沸后滚片刻，洗去浮沫； -
3倒入泡料里，慢火煮20分钟左右，时不时翻下，时间够了，入味了，可稍放凉切片，喜欢吃辣的，可浇上点辣椒油。
小窍门
鸡胗冷水下锅焯水，是为了让里面的血水能慢慢渗出，一般来说，焯排骨、鸡翅等，冷水下锅好点。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 红豆羊奶布丁
- 白菜冻豆腐汤
- 凉拌宽面
- 凉拌担担面
- 红烧香菇鸡
- 番茄墨鱼仔
- 特色香叶牛肉
- 蒜蓉龙虾尾
- 酸菜粉丝炖脆肠鸭血
- 冬至南瓜饺子（香菇大肉馅）水饺
- 桂圆芝麻小米蛋糕
- 腌泡椒
- 炒鹅蛋
- 爆炒海螺片
- 腊肠炒荷兰豆
- 黑芝麻馅紫薯糯米饼
- 酵母版小米华夫饼
- 肉末蛋炒饭
- 香辣干锅排骨
- 家常麻酱烧饼
- 北极海参春饼
- 香葱鸡蛋萝卜丝饼
- 韩式部队火锅
- 香烤鸡翅
- 羊肉炖萝卜
- 急人之困
- 急人之忧
- 急人之难
- 急人什么什么的成语
- 急人所急
- 急什么之什么的成语
- 急什么事什么的成语
- 急什么什么下的成语
- 急什么什么丝的成语
- 急什么什么义的成语
- 急什么什么佛的成语
- 急什么什么利的成语
- 急什么什么功的成语
- 急什么什么危的成语
- 急什么什么受的成语
- 咏瓶菊（明·区大相）
- 咏瓶里梅花（清末民国初·许南英）
- 咏甘蕉诗（南北朝·沈约）
- 咏田家（唐·聂夷中）
- 咏电脑（当代·陈振家）
- 咏画中红梅（明·徐渭）
- 咏画四首 春（明·徐渭）
- 咏画屏美人（明·叶小鸾）
- 咏画屏风诗二十五首（南北朝·庾信）
- 咏画扇诗（南北朝·鲍子卿）
- 咏画眉鸟以双眉白得名（明·邓云霄）
- 咏画竹赠剑公（明末清初·陈子升）
- 咏画降龙（明·徐渭）
- 咏画障（隋末唐初·上官仪）
- 咏画鹰（明末清初·张穆）
- 国医速查一本通 经典彩图版-全身经络速查手册
- 陈衡哲早年自传(中国第一位官派留美女生)
- 金融理财实务与规范(SPTA上海市金融理财师专业技术水平认证考试用书)
- 个人理财(第7版)
- 知识产权案例精选/判案论法丛书
- 让青春的日子阳光灿烂/上海市计划生育协会青春健康项目丛书
- 细说明成祖/细说中国历史人物丛书
- 宽容与理性(东方杂志的公共舆论研究1904-1932)/都市空间与知识群体研究书系
- 金融理财筹划(SPTA上海市金融理财师专业技术水平认证考试用书)
- 金融理财基础(SPTA上海市金融理财师专业技术水平认证考试用书)
- 科学的美丽(中国科学院研究生院演讲录第9辑)
- 日本简史
- 百年商海
- 那一片海(寒御堂评点)
- 人民的总司令朱德