“有次看电视听主持人讲银耳汤加牛奶，味道很好，就一直想试试，确实很不错，香甜软糯，奶香浓郁。很适合我这个懒人，不要怎么操作，小火慢炖就行。”
食材明细
- 奶香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
银耳牛奶羹的做法步骤
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1准备的原料。 -
2白木耳加清水泡发。 -
3洗净，再剪成小朵。 -
4加入适量的清水，冰糖烧开。 -
5再小火慢炖到银耳酥烂。 -
6加入适量的枸杞。 -
7再加入牛奶小火烧几分钟就可以。 -
8奶香浓郁，香甜美味的银耳汤就炖好了。
小窍门
1.一定先要把银耳炖酥烂再加牛奶。
2.牛奶加入后不要烧太久，刚刚要开的状态就可以。
3.糖的量根据自己的口感来决定。
2.牛奶加入后不要烧太久，刚刚要开的状态就可以。
3.糖的量根据自己的口感来决定。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
所属分类：
羹类
家常菜