“闺女7个月了，天天一个蛋黄一点点粥，就琢磨着做点肉松给她吃，以后喝粥就有伴了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
猪肉鸡肉松的做法步骤
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1准备好肉洗净 -
2切块 -
3锅中加大料干红椒煮开，我放这些东西是为了去腥，煮好的肉捞出来不会有腥味 -
4煮熟后捞出控汤汁 -
5用手撕成丝，这是个大工程啊，几块肉撕了半个多小时 -
6然后再稍微剁碎一点 -
7放入面包机启动肉松模式，这时候到一点点酱油进去，指甲盖大小 -
8搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌 -
9烘烤烘烤搅拌搅拌 -
10叮叮叮，好啦，香味扑鼻，柔软蓬松，密封保存即可
小窍门
1、一次不要做太多，保质期不长，再加上不放盐。一般三天之内吃完最好了。
使用的厨具：面包机、煮锅
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