“木须肉是一道非常受欢迎的家常菜，制作起来也很简单。但是怎样炒出色香味俱全，可是要一点功底的哦！火候很重要！！！可以看到，我们这道菜的制作过程，全程无人看管，只要把主料，辅料放入对应的料盒中，它就会帮你轻松完成！您只需在菜炒完之后，倒入盘中即可！！！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木须肉的做法步骤
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1刷卡，木须肉菜谱输入机器 -
2锅内自动加油，加热 -
3料盒自动移到料爪前，倒入葱花、蒜泥，翻炒片刻 -
4放有肉的料盒自动移动至料爪前，倒入切好的肉片，自动翻炒 -
5放有胡萝卜、青椒、木耳的料盒自动倒入锅内，翻炒片刻 -
6倒入调制好的勾芡（生粉，清水，盐、鸡精） -
7美味出锅
小窍门
泡发木耳时最好使用冷水，这样不仅出量多，而且口感更鲜嫩。泡的时候加1匙淀粉，可以帮助洗去木耳上的杂质。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜