正宗香酥鸡条的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香酥鸡条
释义	“冰箱里还有一斤鸡胸肉，做个香酥鸡条，给孩子吃，自己用花生油炸鸡条，比外面的吃着放心。” 食材明细主料鸡胸肉适量辅料蛋黄适量面包渣适量配料食盐适量李锦记黑椒汁适量料酒适量白糖适量蛋清适量淀粉适量咸甜口味炸工艺一小时耗时简单难度香酥鸡条的做法步骤 1 鸡胸肉洗净，改刀切成条状。 2 将鸡条加入盐、李锦记黑椒汁（没有黑胡椒汁可以用:黑胡椒粉，味达美，耗油混合代替）、料酒、白糖、蛋清、淀粉拌好，腌制30分钟。 3 腌好的鸡条沾蛋黄液后裹好面包渣。 4 锅中放入油，中小火，七成热时放入鸡条炸至金黄即可。使用的厨具：不粘锅所属分类：小吃
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