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诗文
胡萝卜蘑菇炒小白菜
释义
食材明细
主料
小白菜
400g
辅料
胡萝卜
半根
蘑菇
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
胡萝卜蘑菇炒小白菜的做法步骤
1
食材,新鲜小白菜洗净切碎,蘑菇洗净切片,胡萝卜去皮也切片。
2
不沾炒锅放油下入蒜末和胡萝卜片煸炒(胡萝卜只有煸炒胡萝卜素才会出来)。
3
下入小白菜和蘑菇一同炒匀。
4
放入盐,鸡精炒熟即可!
5
成品,营养美味!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/12/2 3:30:19