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诗文
鸡蛋萝卜丝汤
释义
“简单清甜的营养汤品。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
白萝卜
半个
辅料
姜
少许
葱段
少许
调料
油
少许
盐
少许
虾皮粉
少许
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋萝卜丝汤的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
热锅放油,下鸡蛋煎至两面金黄。
3
加适量的水大火煮开,煮至汤色变乳白。
4
将白萝卜刷丝备用。
5
汤色变白后放入萝卜丝继续煮3~5分钟。
6
调盐,虾皮粉,放入葱段即可。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 19:03:55