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诗文 香辣炸花生米
释义
香辣炸花生米的做法

食材明细

主料
  • 花生米 适量
  • 八角 适量
  • 干红椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣炸花生米的做法步骤

  • 香辣炸花生米的做法步骤:1
    1
    准备好食材.
  • 香辣炸花生米的做法步骤:2
    2
    花生米放入八角,干红椒,2大勺盐,用开水浸泡3小时.
  • 香辣炸花生米的做法步骤:3
    3
    然后,剥去花生米外皮,沥干吹干水分.
  • 香辣炸花生米的做法步骤:4
    4
    冷锅冷油放入花生米及八角干红椒一起炸,用中小火慢炸,不断翻动.微黄时要尝尝以免炸过火.(怕炸过火,都不敢拍照)
  • 香辣炸花生米的做法步骤:5
    5
    炸好的花生米沥干油,放-个大的容器内晾凉即好.(这步忘记拍)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   常见菜式  
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更新时间:2025/3/15 11:11:50