食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣炸花生米的做法步骤
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1准备好食材. -
2花生米放入八角,干红椒,2大勺盐,用开水浸泡3小时. -
3然后,剥去花生米外皮,沥干吹干水分. -
4冷锅冷油放入花生米及八角干红椒一起炸,用中小火慢炸,不断翻动.微黄时要尝尝以免炸过火.(怕炸过火,都不敢拍照) -
5炸好的花生米沥干油,放－个大的容器内晾凉即好.(这步忘记拍)
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
常见菜式