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诗文	香辣炸花生米
释义	食材明细 主料 花生米 适量 八角 适量 干红椒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 微辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香辣炸花生米的做法步骤 1 准备好食材. 2 花生米放入八角,干红椒,2大勺盐,用开水浸泡3小时. 3 然后,剥去花生米外皮,沥干吹干水分. 4 冷锅冷油放入花生米及八角干红椒一起炸,用中小火慢炸,不断翻动.微黄时要尝尝以免炸过火.(怕炸过火,都不敢拍照) 5 炸好的花生米沥干油,放－个大的容器内晾凉即好.(这步忘记拍) 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   常见菜式
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