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诗文	蚝油牛柳
释义	食材明细 主料 牛肉 半斤 辅料 尖椒 1个 胡萝卜 半个 葱姜蒜花椒油 20ml 洋葱 半个 调料 生抽 15ml 蚝油 2勺 白糖 5g 料酒 15ml 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蚝油牛柳的做法步骤 1 牛肉准备洋葱，尖椒，胡萝卜洗净。 2 青椒洗净去蒂切丝，胡萝卜切片，洋葱切丝。 3 牛肉切柳放料酒淀粉腌制十分钟，锅中放油炒腌好的牛柳变色捞出。 4 锅中留油炒洋葱丝，青椒丝和胡萝卜断生。 5 放入炒好的牛柳，煸炒均匀，放入生抽，耗油，料酒，白糖炒匀。 6 装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	比肉还要好吃的孜然平菇 五香鸡腿 排骨卷子一锅出 爆炒花甲 火龙果布丁 西瓜红豆椰奶杯 傣味罗非鱼 葱油面 螺蛳汤 香蕉冰淇淋 青梅酱 鱼香茄子 照烧米饼 青梅酒 青梅露 无比柔软的奶香小面包，做法巨简单！ 蛋挞 生菜炒豆腐皮 荤素双鲍 新奥尔良琵琶腿肉汉堡 咖喱牛肉 拔丝红薯 双色汤 火腿肠丁炒饭 油爆小龙虾

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。