诗文 | 双椒木耳炒蛋 |
释义 |
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食材明细
双椒木耳炒蛋的做法步骤
小窍门
木耳在锅里炒的时候会啪啪炸,第一次炒会害怕,可以略微淋点水盖上盖子焖熟。缺点是菜炒出来有汁水,就没有那种炝香味了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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