食材明细
- 蒜香 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
木须肉的做法步骤
-
1加油25ml,目标温度130℃，时间10S -
2加葱蒜，目标温度150℃，时间1S -
3加肉片，目标温度150℃，时间1S翻炒10S -
4加青椒木耳，目标温度150℃，时间1S盖锅盖翻炒青椒木耳，目标温度150℃，时间30S加淀粉调料，目标温度150℃，时间1S -
5盖锅盖翻炒，目标温度150℃，时间30S
小窍门
温度要高
所属分类：
家常菜
私房菜
常见菜式