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诗文
皮蛋拌豆腐
释义
食材明细
主料
皮蛋
一个
内脂豆腐
一盒
辅料
葱
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
芝麻
适量
调料
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
皮蛋拌豆腐的做法步骤
1
皮蛋去皮冲洗干净。
2
一个内脂豆腐备用。
3
碗中放入蒜末,葱花,芝麻。
4
内脂豆腐切块装盘。
5
皮蛋切块依次放入碗中。
6
碗中放入辣椒粉,锅中入油烧热淋入,加盐,醋,酱油搅拌均匀。
7
将料汁淋入碗中即可。
8
爽口又美味的小菜完美呈现。
9
成品图。
10
成品图。
小窍门
皮蛋好吃也不能多吃哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 中式宴请 快手菜
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更新时间:2025/12/22 6:45:58