“当醇厚的奶酪遇上酸酸的柠檬，碰撞出了美味的火花~”
食材明细
- 果味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
自制柠檬奶酪的做法步骤
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1在酸奶中倒入柠檬汁，搅拌均匀。
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2把酸奶倒入第一块纱布中扎好，再包上第2块纱布，第3块，直到包完最后一块纱布，然后扎好，吊起来，下面放一个碗用来漏乳清。
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3每1分钟轻轻捏一捏扎好的酸奶，让乳清漏出来更快一些，知道完全捏不出乳清为止。
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4自制柠檬奶酪完成了
小窍门
漏出来的乳清不要倒掉，喝下去对肠道有好处哦~
所属分类：
饮品
冰品