“基围虾是老少皆宜的海鲜产物,具有丰富的镁,对于保护心血管系统、预防高血压有很好的帮助,还能增强人体的免疫力。今天，制作一款简单的油爆基围虾，希望大家喜欢：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
油爆基围虾的做法步骤
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1基围虾处理干净 -
2葱姜蒜切好备用 -
3热锅倒油，油温七成热，加虾爆炒 -
4全部变红色，加适量料酒 -
5加酱油，白糖，醋 -
6大火爆炒收汁，加葱花 -
7关火
小窍门
火候一定要到位
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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海鲜