“汤，鲜甜，冬天多吃萝卜有益身体，喝了汤暖暖的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼头焖萝卜的做法步骤
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1备食材 -
2鱼头洗净
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3热锅放油，下姜煸香
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4下鱼头煎一会
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52分钟后翻另一面也煎一会
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6然后放适量的开水大火煮开
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7白萝卜削皮后切厚片
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8放入鱼头汤中加盖煮5分钟
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95分钟到了，汤已奶白色了，调少许盐，胡椒粉，米酒再煮1分钟即可关火
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10成品图。撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
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