食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
臊子面的做法步骤
-
1土豆、胡萝卜、水发（木耳、黄花、干香菇）、瘦肉切丁，菠菜切段，准备鸡蛋，葱、姜末。 -
2锅中放一点清油开小火放入猪肥肉炼油（70%植物油30%动物油）练好后油烧开
-
3下入瘦肉丁翻炒
-
4肉色变白加入葱、姜末，炒香
-
5加入老抽、花椒粉炒香
-
6炒香后出锅备用
-
7另起锅清油烧开
-
8下入土豆、胡萝卜丁，加盐、老抽、生抽翻炒
-
9炒匀后下入木耳、黄花、香菇丁继续翻炒
-
10下入炒好的肉臊子，翻炒均匀
-
11加入清水，烧开调味（根据个人口味加入盐、生抽）
-
12烧开后打入蛋花、放入菠菜烧开，开过后水淀粉勾芡（厚一点）
-
13烧开备用
-
14面煮熟后加入臊子汤即可（煮面过程略）。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇鲜肉丸
- 鸭血烧豆腐
- 苹果红薯莲子汤
- 皮蛋虾仁粥
- 红薯花生大米粥
- 牛肉萝卜饼
- 蒜炒菜心
- 腊八节快到了，我你准备好了江南特色“腊八粥”
- 猪肉炒咸芥菜
- 耙耙菜
- 金针菇鸡蛋面
- 胡萝卜拌猪耳朵
- 海米萝卜汤
- 饮品奶茶三兄弟做法
- 青椒酱肉丝
- 土豆炖牛腩
- 牛肉拉面
- 西红柿拌白糖
- 豆瓣醋溜白菜
- 土豆肉末蒸豆腐
- 韭菜炒鸡蛋
- 苹果梨子大枣粥
- 皱皮椒炒腊肉
- 新春盛宴——创意番茄红鱼
- 香芹腊肠鸡蛋炒饭
- 戕身什么什么的成语
- 戕身伐命
- 或者乘坐交通工具时用英语怎么说
- 战不什么什么的成语
- 战不旋踵
- 战争什么什么的成语
- 战争贩子
- 战什么不什么的成语
- 战什么业什么的成语
- 战什么什么业的成语
- 战什么什么克的成语
- 战什么什么兢的成语
- 战什么什么却的成语
- 战什么什么取的成语
- 战什么什么地的成语
- 寓杭次族人催归诗韵（宋·戴飞）
- 寓极乐寺（明·王衡）
- 寓栖云四首（元·萨都剌）
- 寓栖凤楼言怀（明·徐繗）
- 寓栖真四宿时二儿寓上庠未知去留又祠命未下（宋·王十朋）
- 寓栖隐僧舍读书（宋·冯时行）
- 寓栗坪茅屋（清·贺贻孙）
- 寓梅溪即事（宋·胡宏）
- 寓楚云台赠汤民悦二首（明·湛若水）
- 寓楚感怀（明·钟云瑞）
- 寓楚题杨补之官舍（宋·张耒）
- 寓楞伽寺二首（明·张元凯）
- 寓楼偶感和半龙二首（清末民国初·曹家达）
- 寓楼客感（清·甘运源）
- 寓楼寄储芋西（明·陆深）
- 病理学与病理生理学(供本科护理药学口腔麻醉检验管理营销信息心理等专业使用全国高等医学院校规划教材)
- 注射模具浇注系统设计及案例分析(附光盘)
- 膳前求知完善健康
- 销售经理绩效管理与业绩提升笔记/企业绩效管理与业绩提升攻略系列
- 高分子材料导论(双语教学用十二五普通高等教育本科规划教材)
- 投资养肉鸽(你准备好了吗)/如何投资养殖项目系列
- 建筑工程甲方代表工作手册(施工现场管理人员工作细节详解系列图书)
- 包装物流系统(包装工程专业系列教材十二五普通高等教育本科规划教材)
- SINUMERIK828D铣削操作与编程轻松进阶/西门子运动控制丛书
- 36例趣味电子小制作--经典图解版
- 电工仪表与测量(第2版中等职业学校电气维修专业教学用书)
- 汽车电子控制技术(应用型本科汽车类专业十二五规划教材)
- 路基路面工程(道路桥梁工程技术专业系列规划教材高等职业教育十二五规划教材)
- 木材材积速查速算手册
- PLC技术及应用项目教程(第2版全国高等职业教育规划教材)