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诗文
蒸茼蒿
释义
“健康,低脂。”
食材明细
主料
茼蒿
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
蒜泥
适量
面粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净切段儿。
2
茼蒿晾至半干,拌入面粉,确保均匀。
3
水开后,上锅蒸5分钟。大火,时间短,色香味俱佳。
4
用5分钟调制蒜汁,生抽,盐,蒜泥,香油,辣椒(我没放)耗油。
5
出锅。
小窍门
注意用时间,选择嫩一点的青菜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/26 13:49:47