食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋面的做法步骤
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1准备好食材:如图所示。 -
2将面条放入开水锅中煮熟，约六分钟，中间兑一次凉水。
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3然后捞出来过凉水，装入碗里。
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4电煮锅插电，放油，打入鸡蛋煎。
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5两面煎一下，先夹出来备用。
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6锅中还有点底油，所以不用再放油，番茄切丁(忘了拍照)放入锅里加点盐炒出汁，然后加适量的开水烧开。
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7大约煮个两分钟，调点虾皮粉增鲜，汤就好了。
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8将煎蛋摆入面碗里，摆上两片番茄。
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9将汤倒入面碗里，放点葱花点缀一下，滴几滴香油，味道就棒棒哒，是不是很有食欲。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜
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