食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油蚕豆的做法步骤
-
1蚕豆去壳去皮，洗净，沥干水分。（去皮的蚕豆容易入味，口感好） -
2锅中加水烧开，放入蚕豆，加入适量盐，将蚕豆煮熟。
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3小葱洗净，切葱花。
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4炒锅中倒油，放入葱花炒出香味。
-
5倒入煮熟的蚕豆，快速翻炒。
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6加入适量生抽，炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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