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诗文
糯米虾米肉松包子
释义
食材明细
主料
面粉
适量
糯米
适量
虾米
适量
肉松
适量
辅料
盐
适量
生姜
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
糯米虾米肉松包子的做法步骤
1
面粉,发酵粉,盐混合。
2
加适量水和成光滑面团,发酵至两倍大。
3
糯米用清水泡三十分钟。
4
虾米泡十分钟。
5
糯米和虾米,加一些姜末和盐搅拌均匀。
6
发酵好的面团,搅拌好的糯米馅,自制的肉松。
7
发酵好的面团加着干面粉再揉一次排出空气。
8
将面团分成小块,将小块面团擀成圆形,不用太薄。
9
将糯米虾米馅和肉松放在擀好的面片上。
10
最后包成束口袋的形状。
11
蒸三十分钟。
12
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 包子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/15 17:50:57