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诗文
蘑菇烧杂粮麻食
释义
食材明细
主料
芹菜叶
适量
面粉
适量
玉米面
适量
平菇
适量
火腿肠
1根
蒜苗
适量
生菜
适量
辅料
盐
适量
黄豆酱
适量
葱
适量
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蘑菇烧杂粮麻食的做法步骤
1
芹菜叶洗净打成汁。
2
玉米面和白面1:2混合,用芹菜汁和面,醒10分钟。
3
平菇洗净切碎。
4
葱切好。
5
蒜苗和生菜洗净切好。
6
面擀开,切成丁。
7
用寿司帘搓成小海螺。
8
热锅冷油爆香葱,放入平菇和黄豆酱翻炒。
9
平菇出水后放入盐和清水。
10
水开放入麻食。
11
煮三分钟后火腿丁和蒜苗。
12
蒜苗变软放入生菜,关火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/15 11:29:02